市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè) 優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告
為方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)預(yù)包裝食品（含食品添加劑）標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，現(xiàn)就鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)公告如下：
一,、在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,；最小銷售包裝有多層的,，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。
二,、采用“見(jiàn)包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的,，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確,、易于查找,。
三、使用最小高度不小于3毫米,、高度與寬度之比不大于3：1的文字,、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,。
四,、以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
五,、按照年,、月、日的順序明確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日,。
六,、同一預(yù)包裝內(nèi)有多個(gè)單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日,，或在外包裝上分別標(biāo)注每個(gè)單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期到期日,。
七、采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品,，同時(shí)標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期,，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。
八,、改進(jìn)噴碼,、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰,。
特此公告。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2024年3月21日