高考臨近，為確保廣大師生在高考期間的飲食安全，根據(jù)局“關(guān)于做好高考期間食品安全保障工作的通知”精神，檢測(cè)中心自5月中旬起便積極行動(dòng)，全面展開(kāi)食品安全保障工作。

為確保工作有序高效，中心制定了詳細(xì)的高考食品安全保障方案，并選派了一批骨干力量組成專(zhuān)項(xiàng)抽檢團(tuán)隊(duì)。該團(tuán)隊(duì)以高度的責(zé)任感和使命感，對(duì)食用油、糧食加工品、調(diào)味品、肉類(lèi)、蔬菜等關(guān)鍵食品品種進(jìn)行了重點(diǎn)抽檢。

在此次抽檢過(guò)程中，中心特別加強(qiáng)了對(duì)公眾較為關(guān)注的微生物、食品添加劑、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等項(xiàng)目的專(zhuān)項(xiàng)抽檢力度。通過(guò)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)手段，確保食品中不存在任何安全隱患，為廣大師生提供健康、安全的飲食環(huán)境。

目前，抽樣人員已對(duì)運(yùn)河中學(xué)北校區(qū)、明德中學(xué)等8家高考考點(diǎn)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面的抽檢工作，共計(jì)抽檢36批次，合格率100%。