11月7日下午,，受登指科邀請(qǐng),，檢測(cè)中心為各分局食品審查員開(kāi)展了一場(chǎng)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在提高各監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和審查水平,，確保食品生產(chǎn)安全,。

培訓(xùn)首先對(duì)GB 14881-2013《食品安全生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行了詳細(xì)解讀,，幫助參會(huì)人員深入理解食品生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生要求。并結(jié)合實(shí)際案例,，對(duì)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查的實(shí)務(wù)操作進(jìn)行了講解,，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查評(píng)分記錄表，詳細(xì)闡述了核查過(guò)程中的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和方法,。最后,，中心還就食品、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查報(bào)告的填寫(xiě)進(jìn)行了指導(dǎo),，確保每一份報(bào)告都能準(zhǔn)確,、全面地反映核查情況。

此次培訓(xùn)進(jìn)一步強(qiáng)化了市場(chǎng)監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí),，提升了業(yè)務(wù)能力和實(shí)際操作水平,，為保障食品安全、維護(hù)市場(chǎng)秩序奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。